خبز الشاورمه فى البيت
مقادير العجينة
3 كوب دقيق
نص معلقه كبيره خميره
نص ملعقة من السكر
نص ملعقة كبيره ملح
كوب ونصف مايه
2 معلقه زيت
الطريقة
هتخلطى كل المكونات مع بعضها لحد ماتعمل معاكى عجينه
متماسكه زى بتعجنى بيتزا
متماسكه زى بتعجنى بيتزا
بعدين هتسيبى العجينه ترتاح معاكى وتخمر بس مهم
انك تغطيها كويس
انك تغطيها كويس
متعملش طبقه معاكى فوق العجينه بعدين هتقسمى العجينه لكرات
صغيره وبعدين تفرديها بالنشابه
صغيره وبعدين تفرديها بالنشابه
رفيعه جدا على اد ماتقدرى لان عيش الشاورمه كل ما كان رفيع كل
ما كان احلى ممكن
ما كان احلى ممكن
تسويها على صاج او فى طاسه تيفال مدهونه زيت بسيط جدا
وتقليبها زى الكريب لحد ماتخلصى الكميه كلها واعملى احلى
شاورمه
وتقليبها زى الكريب لحد ماتخلصى الكميه كلها واعملى احلى
شاورمه
وبالهنا والشفا
0 Response to "خبز الشاورمه فى البيت "
Post a Comment