مختوم الدجاج
المكونات
دجاج مقطعة أو 1 نص كيلو صدور دجاج فيلية مقطعة مكعبات
خليط اللبن** بصله ** 4حبات بندورة
4 كوب لبن **3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح**3 فص ثوم
ملعقة كبيرة بهارات مشكل
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون جسب الرغبه
الطريقة
نضرب جميع مقادير مع اللبن
نضع حله على النار ونضيف اليها قليل من الزيت ونقلي الدجاج حتى يصبح نصف مستوى ونضيف خليط اللبن وعندما يغلي هدى النار ونغطي الحله ونتركهم حتى ينضج الدجاج تماما
التقديم ونقدمه مع الأرز المفلفل
وبالهنا والشفا
**اعمليها**
0 Response to "طريقة عمل مختوم الدجاج"
Post a Comment