وصفة لعمل الدوريتوس فى المنزل
المكونات والطريقة
**معلقة ملح صغيرة**ثلاث أرباع كوب ماء**2 كوب دقيق ذرة**معلقة زبدة كبيرة
**الطريقة**
لعمل الدوريتوس قومى بتقليب الدقيق مع الملح فى إناء عميق واخلطيه بالزبد وضيفى الماء إلى العجين بالتدريج أثناء الخفق*
قومى بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة جدًا*
قومى بفرد الكرات وقطعيها على هيئة مثلثات*
اتركى العجين لمدة ربع ساعة حتى يرتاح ثم قومى بقلى المثلثات فى زيت ساخن وارفعيها بعد أن تصبح ذهبية اللون.
*اتركيها لتصفى الزيت فى طبق مغطى بأوراق النشاف ثم قدميها مع الكاتشاب كوجبة
تقدميها
تقدميها
وبالهنا والشفا
**اعمليها**
**اعمليها**
0 Response to "وصفة لعمل الدوريتوس فى المنزل"
Post a Comment